Alergia a burocracia

Tenho 2 filhos com alergia a Lactose. Sempre que possível tento me manter informada sobre o assunto pra poder atender melhor a eles. Lendo um publicação hoje descobri que o mercado já tão diminuto para este tipo de produto tende a decrescer. Isso por conta da burocracia da Anvisa que não consegue perceber que intolerantes a lactose hoje não são um nincho de mercado, mas sim uma fatia considerável de consumidores. Segundo o Procon é nosso direito ter informado em rótulos propriedades e detalhes especiais dos alimentos.  Os alimentos sem lactose são considerados alimentos especiais de dieta especial, que recebe um outro tipo de tratamento pela Anvisa. Outros alimentos que não se encaixam nessa descrição mas são isentos de lactose seja pelo processo  de feitura, ou pelo uso de determinados ingredientes, não podem exibir em seus rótulos a especificação sem lactose por não estarem enquadrados nas características de alimentos especiais, reduzindo assim o já diminuto mercado Sem lactose. A Anvisa alega que este tipo de informação está implícita nos rótulos, e quem se interessar irá lê-los. Bem você já tentou ler o rótulo de uma bolacha mabel por exemplo? Sem Lupa é uma tarefa pra coelho!!! A questão é que uma pequena mudança na legislação poderia ampliar as opções para o mercado dos alérgicos e poderia abrir as portas para novos produtos serem consumidos. Isso tudo por conta de uma burocracia que como sempre, só atrasa quem quer fazer a coisa certa.

Canto da primavera

Olá! passando hoje só pra  avisar que as inscrições para as oficinas do canto da primavera já estão abertas e vão até dia 20 de outubro. Maiores informações : http://www.secult.go.gov.br/post/ver/146719/confira-aqui-a-relacao-das-oficinas-e-curriculo-dos-oficineiros-do-canto-da-primavera

São 20 vagas para cada oficina e é gratuito ! Aproveite!

Educação do Século XXI

Sempre fui uma aluna  mais mediana que boa. Sempre achei a escola um lugar cacete, sem espaço pra fazer coisas que realmente interessavam. Muito tardiamente descobri que não era Hiperativa e sim uma Criança Indigo. Já em 1980, a escola não abarcava o tipo de personalidade que eu tinha e hoje, com a quantidade de Crianças indigo só aumentando, a escola não tem conseguido (ainda) resolver esse problema.  Pra quem não sabe, a criança índigo é caracterizada por uma multipla inteligência acima da média, inquietação, rápido aprendizado e da mesma forma desisteresse rápido. Questionadora, não aceita um simples não como resposta e se ja sabe falar argumenta com tudo.  As escolas em sua maioria, não estão preparadas para lidar com isso.
Um Grupo internacional chamado GELP , reuniu-se tentando encontrar uma educação ideal para o século XXI. Na matéria que li sobre o assunto, uma frase me chamaou a atenção. Um aluno canadense dizia que a escola o despoderava. Achei isso fantástico. De fato era como me sentia. A escola tirava meu poder de decidir, questionar, errar e tentar novamente. A escola não me deu nos meus anos escolares o poder de argumentar e contrargumentar os autores e teses apresentadas. A escola não me ensinou a pensar! Dai quando cheguei a faculdade eu  era obrigada a pensar? Que contrasenso! 12 anos de adestramento pra ser cobrado no final em algo que não poderia dar!
A matéria sobre o assunto pode ser vista nesse link: http://ponto.outraspalavras.net/2012/10/02/escola/.
Para minha grata surpresa Goias é um dos 3 representantes brasileiros no grupo ao lado de São Paulo e Rio. Espero que isso seja um indício de mudança e conscientização do poder público da necessidade URGENTE de pensar um novo modelo escolar, se quisermos ter algum tipo de futuro para a escola.